{"id":20181,"date":"2023-02-07T10:54:16","date_gmt":"2023-02-07T10:54:16","guid":{"rendered":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/article\/nomisma-il-piano-produttivo-ha-favorito-la-crescita-del-grana-padano-dop-copy\/"},"modified":"2023-02-07T11:22:46","modified_gmt":"2023-02-07T11:22:46","slug":"afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/","title":{"rendered":"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_code _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_section global_module=\"14941 \"][\/et_pb_section][\/et_pb_fullwidth_code][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” min_height=”74.9px” custom_padding=”||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” min_height=”40.8px” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_code _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” min_height=”0px” global_colors_info=”{}”]

Home<\/a>  <  <\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” min_height=”850.9px” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” min_height=”120.5px” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” title_font=”Merriweather|700|||||||” title_text_color=”#000000″ title_font_size=”56px” title_line_height=”62px” text_orientation=”center” custom_padding=”||||false|false” title_font_size_tablet=”56px” title_font_size_phone=”36px” title_font_size_last_edited=”on|phone” title_line_height_tablet=”62px” title_line_height_phone=”42px” title_line_height_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ module_class=”article_dates” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_padding=”||6px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”26px” text_line_height=”31px” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

15\/03\/2022<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” width=”90.4%” min_height=”374.7px” custom_margin=”|auto|-31px|auto||” custom_padding=”30px|20px|0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”21px” text_line_height=”30px” header_font=”Merriweather||||||||” header_font_size=”21px” header_line_height=”27px” width=”99.9%” min_height=”262px” custom_margin=”|-35px|1px|||” custom_padding=”|0px||||” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Un’etichetta mette a rischio i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, gi\u00e0 alle prese con la contrazione dei consumi e con l’emergenza materie prime per l’alimentazione animale innescata dal conflitto in Ucraina<\/strong>. Tanto che non \u00e8 pi\u00f9 impossibile un domani dove una caprese sar\u00e0 senza Mozzarella di Bufala Campana, uno spaghetto al pomodoro senza Parmigiano Reggiano, un risotto al radicchio e Gorgonzola… senza Gorgonzola. Piatti senz’anima e pi\u00f9 “poveri” anche dal punto di vista nutrizionale, monchi delle DOP che il mondo ci invidia. E che entro un anno rischiano di sparire dalle tavole italiane (e non solo), se l’Unione Europea approver\u00e0 l’etichettatura Nutri-Score.<\/p>\n

Attraverso una campagna social che mette al centro 10 piatti iconici italiani “SENZA” in cui il formaggio \u00e8 ingrediente distintivo, AFIDOP\u2013 l’Associazione dei Formaggi Italiani DOP con i Consorzi di Tutela dei formaggi a denominazione d’origine protetta<\/strong> motivano il loro No al Nutri-Score alla presenza delle Istituzioni.<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/IMG4439-49469.jpg” title_text=”IMG4439-49469″ align=”center” show_bottom_space_tablet=”on” show_bottom_space_last_edited=”off|phone” _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” width=”92.4%” min_height=”322px” custom_margin=”|38px|0px|29px|false|false” custom_margin_tablet=”30px||||false|false” custom_margin_phone=”30px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|false” hover_enabled=”0″ border_radii=”on|20px|20px|20px|20px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” width=”90.4%” min_height=”245.7px” custom_padding=”11px||74px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”21px” text_line_height=”30px” header_font=”Merriweather||||||||” header_font_size=”21px” header_line_height=”27px” width=”99.9%” min_height=”886px” custom_margin=”1px|-35px|1px|||” custom_padding=”1px|0px|4px|||” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n

Per AFIDOP, l’etichetta a semaforo, attribuendo un colore “sfavorevole” a prodotti come formaggi, ne disincentiva il consumo e d\u00e0 informazioni limitate e fuorvianti ai consumatori. <\/strong>Con buona pace della Dieta Mediterranea (la migliore al mondo nel 2022 secondo l’US News & World Report in una classifica di 40 stili di vita alternativi e dal 2010 Patrimonio immateriale dell’umanit\u00e0 UNESCO), che ha in questi alimenti un “ingrediente” fondante, da sempre.<\/p>\n

\u00c8<\/strong> provato che il Nutri-Score disincentiva il consumo di alimenti raccomandati in una sana alimentazione e fondamentali in piatti iconici ed equilibrati se inseriti all’interno di un corretto stile di vita.<\/strong> Secondo un’indagine di Ipsos per l’Osservatorio Waste Watcher International, realizzata su un campione di 7 mila cittadini di Stati Uniti, Russia, Canada, Regno Unito, Germania, Spagna e Italia, per 3 consumatori su 4 le informazioni nutrizionali in etichetta possono influenzare significativamente le scelte nel carrello<\/strong> e 4 su 10 cambierebbero i consumi in ragione dei colori apposti sulle etichette.<\/p>\n

In particolare, tutti i formaggi portabandiera dell’Italia nel mondo finiscono nel mirino del Nutri-Score: Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP<\/strong>, solo per citarne alcuni, classificati perlopi\u00f9 con il colore arancione e la lettera D – in una scala colorata, da verde scuro a rosso, e con delle lettere, da A a E, per indicare quanto un alimento sarebbe sano o da evitare.<\/p>\n

“Diciamo no al Nutri-Score \u2013 dichiara Antonio Auricchio, presidente di AFIDOP<\/strong> – e alle etichette basate su quantitativi di riferimento scollegati dalle abitudini di consumo nella dieta quotidiana. Si tratta di strumenti fuorvianti che svalorizzano l’immagine delle DOP e disincentivano il consumo dei nostri piatti banalizzando i valori nutritivi dei nostri prodotti. Sosteniamo e promuoviamo informazioni corrette e complete al consumatore per una alimentazione sana ed equilibrata e proprio per questo ci uniamo a quanti, in Italia e in Europa, ritengono il Nutri-Score un sistema ingannevole per il consumatore ed esortano il decisore pubblico a fare muro contro l’attuazione di questa proposta<\/strong>“.<\/p>\n

Gli fa eco il nutrizionista e gastroenterologo Luca Piretta<\/strong>: “La dieta \u00e8 un comportamento complessivo che si tiene ogni giorno, tutti i giorni. Non \u00e8 fatta solo di un cibo o di un colore verde che d\u00e0 l’idea di poterne mangiare a volont\u00e0 o di un colore rosso che fa apparire un determinato alimento come proibito. Sono l’educazione e la consapevolezza nutrizionale a fare la differenza. Etichette a semaforo, oppure con lettere apposte come un voto scolastico, basate su quantitativi di riferimento (100 grammi) scollegati dalla dieta e dalla porzione consigliata, fa notare Piretta<\/strong>, sono ingannevoli rispetto alla reale natura del prodotto singolo, e alle quantit\u00e0 effettivamente consumate. Ad esempio, la quantit\u00e0 di formaggio aggiunta a una ricetta pu\u00f2 essere molto variabile a seconda del tipo di formaggio o della pietanza e quella di olio extravergine da 10 a 20 grammi. Per altri prodotti, come pizza o patate o frutta e verdura, la porzione \u00e8 solitamente superiore a 100 grammi.”<\/p>\n

Secondo Davide Oldani, chef stellato e Ambasciatore della cucina italiana nel mondo<\/strong>, “La cucina \u00e8 armonia quando nutre e fa bene, \u00e8 basata sulla stagionalit\u00e0 e sulla variet\u00e0, \u00e8 amica del territorio e ne rispetta le radici culturali. I formaggi facevano parte della dieta dei nostri antenati e non dovrebbero mancare neanche in quella dei nostri figli. Dietro ogni formaggio DOP c’\u00e8 un patrimonio enogastronomico fatto di tradizioni, persone, territori e clima unici al mondo per peculiarit\u00e0. Penalizzando i formaggi certificati, il Nutri-Score mette a rischio ricette dove la presenza dell’ingrediente \u00e8 caratteristica essenziale, sia a casa che al ristorante.”<\/p>\n

Netta anche la posizione di Riccardo Deserti, Presidente di OriGIn<\/strong>, l’Organizzazione internazionale delle Indicazioni Geografiche: “I formaggi DOP sono la spina dorsale dei prodotti di qualit\u00e0 dell’agroalimentare italiano, ma il futuro dell’intero settore \u00e8 a rischio. Senza il mais e il girasole dell’Ucraina, il mercato globale delle materie prime per la zootecnia \u00e8 andato in crisi<\/strong>, con ricadute su tutta la filiera lattiero casearia italiana. C’\u00e8 poi lo spettro della contrazione dei consumi: oggi a renderlo ancora pi\u00f9 evidente nel nostro settore sono le conseguenze dirette del conflitto, il caro bollette e petrolio. Ma domani potrebbe arrivare anche il Nutri-Score, un sistema di etichettatura nutrizionale fuorviante che va bloccato prima di allontanare ulteriormente il consumatore dai formaggi e da altri simboli della dieta mediterranea.”<\/p>\n

Se il Nutri-Score venisse approvato dall’UE, a farne le spese non sarebbe solo il consumatore, ma anche il Sistema-Paese.<\/strong> Secondo il rapporto Ismea-Qualivita, quello dei formaggi DOP\/IGP \u00e8 un comparto strategico del Made in Italy alimentare, con 55 prodotti caseari a denominazione e quasi 26mila operatori, che generano un valore di 4,2 miliardi di euro alla produzione, pari al 57% del comparto Cibo DOP IGP. Un modello che rappresenta una tradizione millenaria che nessuno in UE riesce ad uguagliare, una filiera che le decisioni di Bruxelles mettono a rischio… a 30 anni esatti dalla nascita delle DOP e IGP<\/p>\n

I 10 PIATTI ITALIANI CHE IL NUTRI-SCORE RISCHIA DI CANCELLARE DALLE NOSTRE TAVOLE<\/strong>
Ecco le 10 ricette simbolo selezionate da AFIDOP (ma ce ne sono molte altre) che, con meno formaggi DOP nel carrello della spesa, rischiamo di vedere scomparire dalle nostre tavole. Per lanciare la campagna, i Consorzi Di Tutela dei Formaggi a Denominazione Protetta lanceranno sui loro profili social l’hashtag #ConIFormaggiDOPeIGP<\/strong> a partire dalle ore 11 di marted\u00cc 15 marzo.<\/p>\n

1. Caprese con Mozzarella di Bufala Campana DOP
2. Risotto radicchio e Gorgonzola DOP
3. Spaghetti al pomodoro e Parmigiano Reggiano DOP
4. Riso al Salto e Zucca con Grana Padano DOP
5. Cacio&Pepe con crema di fave e Pecorino Romano DOP
6. Tortelli di Asiago DOP e funghi
7. Acquacotta Maremmana con Pecorino Toscano DOP
8. Schis\u00f2la con Taleggio DOP
9. Finocchi al gratin di Fontina DOP
10. Crescia e prosciutto con Casciotta d’Urbino DOP<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"\"\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
Home<\/a>  <  <\/div>15\/03\/2022Un’etichetta mette a rischio i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, gi\u00e0 alle prese con la contrazione dei consumi e con l’emergenza materie prime per l’alimentazione animale innescata dal conflitto in Ucraina. Tanto che non \u00e8 pi\u00f9 impossibile un domani dove una caprese sar\u00e0 senza Mozzarella di Bufala Campana, uno spaghetto al pomodoro […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":666,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"article_cat":[62],"class_list":["post-20181","article","type-article","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nAFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"15\/03\/2022Un'etichetta mette a rischio i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, gi\u00e0 alle prese con la contrazione dei consumi e con l'emergenza materie prime per l'alimentazione animale innescata dal conflitto in Ucraina. Tanto che non \u00e8 pi\u00f9 impossibile un domani dove una caprese sar\u00e0 senza Mozzarella di Bufala Campana, uno spaghetto al pomodoro […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Grana Padano\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-07T11:22:46+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/\",\"url\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/\",\"name\":\"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-02-07T10:54:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-07T11:22:46+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-it\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/\",\"name\":\"Grana Padano\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-it\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano","og_description":"15\/03\/2022Un'etichetta mette a rischio i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, gi\u00e0 alle prese con la contrazione dei consumi e con l'emergenza materie prime per l'alimentazione animale innescata dal conflitto in Ucraina. Tanto che non \u00e8 pi\u00f9 impossibile un domani dove una caprese sar\u00e0 senza Mozzarella di Bufala Campana, uno spaghetto al pomodoro […]","og_url":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/","og_site_name":"Grana Padano","article_modified_time":"2023-02-07T11:22:46+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/","url":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/","name":"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire - Grana Padano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/#website"},"datePublished":"2023-02-07T10:54:16+00:00","dateModified":"2023-02-07T11:22:46+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-it","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/afidop-nutri-score-ingannevole-penalizza-formaggi-dop-e-sana-alimentazione-ecco-le-10-ricette-simbolo-della-dieta-mediterranea-che-rischiano-di-scomparire\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"AFIDOP: Nutri-Score ingannevole, penalizza formaggi DOP e sana alimentazione ecco le 10 ricette simbolo della dieta mediterranea che rischiano di scomparire"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/#website","url":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/","name":"Grana Padano","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-it"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/article\/20181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/article"}],"about":[{"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/article"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/article\/20181\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"article_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/article_cat?post=20181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}