{"id":13898,"date":"2023-02-01T14:22:16","date_gmt":"2023-02-01T14:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/article\/grana-padano-a-madrid-fusion-copy\/"},"modified":"2023-03-12T14:25:28","modified_gmt":"2023-03-12T14:25:28","slug":"giuseppe-verdi-e-un-padre-nobile-del-grana-padano","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/brave-benz.89-46-224-152.plesk.page\/it-it\/curiosita-ed-eventi\/notizie-sala-stampa\/giuseppe-verdi-e-un-padre-nobile-del-grana-padano\/","title":{"rendered":"Giuseppe Verdi \u00e8 un padre nobile del Grana Padano"},"content":{"rendered":"

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07\/10\/2022<\/p>\n

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Presentato a Milano, presso il Megastore Mondadori di Piazza del Duomo, il libro che racconta la genialit\u00e0 dell’arte casearia del Maestro. Un ritratto pi\u00f9 autentico del musicista fatto di testimonianze e di documenti inediti.<\/strong><\/p>\n

“Quest’opera si \u00e8 sviluppata per fare luce sull’attivit\u00e0 imprenditoriale del Maestro e per dare pi\u00f9 verit\u00e0 al racconto della sua vita. Infatti, Giuseppe Verdi nacque e crebbe nel parmense trascorrendo in quella provincia la sua adolescenza e la sua giovent\u00f9 fino ai 35 anni d’et\u00e0. Ma visse oltre cinquant’anni, oper\u00f2 e cre\u00f2 le sue opere pi\u00f9 importanti nel piacentino. Appare sorprendente come nell’immaginario collettivo Verdi sia stato e sia considerato solo un parmense mentre Piacenza avrebbe addirittura maggiore titolo a ritenerlo pi\u00f9 suo. Il Falstaff, l’Otello, il Don Carlos, il Rigoletto, il Trovatore, la Traviata, i Vespri Siciliani e l’Aida, per citare le sue opere pi\u00f9 famose, vennero create a Sant’Agata di Villanova d’Arda di Piacenza.”<\/em><\/p>\n

Il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni<\/strong>, invitato alla presentazione del libro “Nelle terre di Giuseppe Verdi, viaggio tra i caseifici del maestro” ha voluto, con queste parole, rendere omaggio a Maura Quattrini e Davide Demald\u00e8, autori del prezioso volume che offre un ritratto inconsueto, ma finalmente pi\u00f9 autentico, di Giuseppe Verdi.<\/p>\n

Il libro, presentato presso il Megastore Mondadori di Piazza del Duomo a Milano, \u00e8 stato realizzato grazie allo stimolo e al contributo del Consorzio Grana Padano che ha voluto sottolineare in questo modo un dato storico incontestabile, che emerge dalle testimonianze e dai documenti inediti raccolti nel “viaggio” tra i caseifici di Piantadoro e Castellazzo, siti nel comune di Villanova d’Arda.<\/p>\n

Qui il Maestro, componendo le opere pi\u00f9 importanti della musica dell’Ottocento, era solito “ritemperarsi” uscendo per le sue terre ad occuparsi di agricoltura, vigilando sui suoi allevamenti, visitando i suoi caseifici e producendo un eccellente formaggio “Grana”.<\/p>\n

Un formaggio che allora era detto “piacentino” e insieme al “mantovano”, al “bresciano” e al “cremonese”, sono diventati, nel 1954, 53 anni dopo la morte di Giuseppe Verdi, il Grana Padano.<\/p>\n

“Tra i padri nobili del Grana Padano \u00e8 da annoverare pertanto il Maestro Giuseppe Verdi”<\/em>\u2013 ha aggiunto Stefano Berni <\/strong>\u2013 “uno tra gli operisti pi\u00f9 grandi di ogni tempo, ma anche illuminato imprenditore agricolo, che ha contribuito direttamente allo sviluppo del formaggio DOP, oggi pi\u00f9 consumato in Italia e nel mondo.”<\/em><\/p>\n

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