Mixer les pommes évidées avec les framboises et les myrtilles, incorporer le yaourt et les poires coupées en petits dés et laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Couper le Grana Padano en copeaux épais et enfiler ces derniers sur 4 piques à brochette en bambou.
Verser les smoothies dans 4 verres et servir avec les brochettes de fromage.
20 min
